ความแตกต่างของกระทะเหล็กหล่อ(Cast iron Skillet) กระทะอลูมิเนียมเคลือบ(Aluminium Pan) กระทะสแตนเลส(Stainless Pan) กระทะทองแดง(Copper)
09/04/2019
หลายคนก็คงจะเคยแอบสงสัยนะครับ ว่า กระทะแต่ละประเภทนั้นมีความแตกต่างกันอย่างไร ทำไมมีวัสดุให้เลือกหลากหลายจังเลย แอดมินก็เลยนำความแตกต่างของแต่ละวัสดุมาสรุปให้ดูคร่าวๆนะครับ ตามไปดูกันเล้ยยยย เราจะมาเปรียบเทียบกันให้ดูนะครับว่ากระทะแต่ละอย่างมีความต่างกันอย่างไรบ้าง เราจะใช้ปัจจัยในการเปรียบเทียบกันดังนี้ : น้ำหนัก, การเก็บความร้อน, การกระจายความร้อน, ความติดกระทะ, การเคลือบด้วยสารเคมี, ใช้ได้กับเตาไฟฟ้า, [...]